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2025-01-18

天感智能“壹号餐谋”成功部署上海迪士尼,打造数字后厨新典范

近日,天感智能公司宣布旗下“壹号餐谋运营管理系统”已成功部署于上海迪士尼度假区,为度假区内餐厅运营企业提供了数字后厨系统解决方案。

上海迪士尼度假区作为全球知名的旅游胜地,对度假区餐厅的运营管理有着极高的要求。为了进一步提升游客和员工的就餐体验,上海迪士尼餐厅运营商选择了天感智能的“壹号餐谋运营管理系统”,该系统通过整合先进的信息技术和管理理念,为餐厅的日常运营提供了多方位的支持。

在食品安全管理方面,“壹号餐谋”系统发挥了至关重要的作用。它搭载的智能化的食品安全监测和预警功能,通过配置无线温湿度监测器、中心测温仪等物联传感设备,实现了对餐饮制作全过程的实时监控。这些设备能够精准地测量和记录厨房内的温度、湿度等关键参数,以及监测菜品中心温度,防止出现菜品未熟透和菜品在配餐过程中温度过低的情况,确保食材在储存、加工、制作、配餐过程中的安全。一旦数据异常,系统将立即发出预警,提醒管理人员及时采取措施,防止食品安全事故的发生。

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天感智能“壹号餐谋”系统部署餐厅之一:上海迪士尼蓝天餐厅

天感智能公司负责人表示:“我们非常荣幸能够与上海迪士尼度假区餐厅运营商合作,共同推动餐饮行业的数字化转型。‘壹号餐谋运营管理系统’的成功部署,不仅体现了我们在餐饮管理领域的领先地位,也展示了我们对提升服务质量、创新管理模式的坚定决心。”

随着“壹号餐谋运营管理系统”在上海迪士尼的成功应用,天感智能将继续致力于餐饮管理领域的创新和发展,为更多餐企提供优质的数字化解决方案。未来,天感智能将继续拓展业务领域,推动餐饮行业的智能化升级,为行业发展注入新的活力。