近日，深圳市南山区教育领域迎来了一项重要的食品安全保障措施——区内12所高中成功接入了由天感智能提供的“互联网+明厨亮灶”系统。
天感智能：深圳市南山区“互联网+明厨亮灶”项目部署现场
2025年2月，天感智能凭借其卓越的技术实力和丰富的项目经验，在深圳市南山区“互联网+明厨亮灶”工程运营及维护项目的招标中脱颖而出，并于近期正式开始为南山区的近600家餐饮单位提供高效、稳定的运营和维护服务，涉及学校、医院、养老机构、中央厨房、集体用餐配餐企业、无堂食外卖店等。此次，随着12所高中的成功部署，“互联网+明厨亮灶”系统的覆盖范围进一步扩大，有效提升了南山区校园食品安全管理水平。
天感智能：深圳市南山区“互联网+明厨亮灶”项目部署现场
深圳市南山区已接入天感智能“互联网+明厨亮灶”系统的高中名单：
1. 深圳市南山区华侨城中学深圳湾部
2. 深圳市蛇口育才教育集团育才中学
3. 深圳大学师范学院附属中学（高中部）
4. 深圳市南头中学
5. 深圳市南山为明学校
6. 深圳市第二高级中学
7. 北京师范大学南山附属学校（高中部）
8. 深圳（南山）中加学校
9. 深圳实验学校（高中部）
10. 深圳外国语学校国际部
11. 深圳市南山外国语学校（集团）高级中学
12. 深圳市博纳学校
天感智能：深圳市南山区“互联网+明厨亮灶”项目部署现场
天感智能：深圳市南山区“互联网+明厨亮灶”项目部署现场
关于天感智能“互联网+明厨亮灶”系统：
天感智能“互联网+明厨亮灶”系统深度融合AI视觉识别、物联网感知与大数据分析技术，旨在实现“从田间到餐桌”的全链条监管，为校园食品安全保驾护航。
该系统对供应商管理、企业档案、食材采购、农残检测、菜品留样、菜谱定制、菜品营养、员工晨检、员工证件、添加剂检测、餐具消毒清洗、垃圾处理、环境卫生等食堂数据进行全面采集和记录公示，能效提升食品公共安全防控管理能力。
尤为值得一提的是，该系统还创新加入了AI智能分析识别报警功能，通过人工智能分布式计算、大数据、微服务、视频流等技术，系统能够实时获取终端图片与视频数据，并经过超脑处理后形成大数据，实现对老鼠、口罩、帽子、非法人员闯入、抽烟、夜间人员活动等多种智能识别功能，这一功能的加入，大大增强了监管力度，降低了人员投入，使得食品安全监管更加高效精准。