近日,深圳天感智能有限公司自主研发的“壹号餐谋运营管理系统”正式落地中国科学院自动化研究所,为该机构的餐饮管理注入数字化新动能。此次合作标志着天感智能在智慧餐饮领域的技术成果进一步拓展至科研领域,助力科研机构建设高效、安全的餐饮服务体系。

天感智能“壹号餐谋”系统成功部署中国科学院自动化研究所
“壹号餐谋”系统作为天感智能针对餐饮管理需求打造的智能化数字解决方案,深度融合大数据、人工智能与物联网技术,实现了从原料采购到食品上桌的全流程可追溯。系统集成了前厅建设管理、食品安全管理、菜谱营养管理、消防安全管理、成本管控管理及人员管理等多项功能,通过数字化手段优化餐饮管理流程,提升就餐满意度的同时,显著降低运营成本并提高效率。
在技术应用层面,该系统展现了多项创新特性。其智慧驾驶舱功能可对关键信息进行集中公示,包括企业基本信息、证照、采购记录、晨检数据等,并实时汇总展示AI抓拍的后厨违规操作、整改情况及视频监控数据,确保食品安全管理链条的透明化。此外,AI智能预警功能可自动识别并推送后厨区域的疑似违规行为,如鼠患、未戴口罩、夜间人员闯入、抽烟、明火离岗等,辅助管理人员实现非现场监管,大幅提升监管效率。

天感智能“壹号餐谋”系统成功部署中国科学院自动化研究所
为保障系统部署的灵活性与兼容性,天感智能还支持利旧部署模式,通过对接现有设备实现信息同步与共享,避免资源浪费。同时,系统依托深度学习自动化训练平台,持续优化算法模型,提升系统稳定性与多场景适应性。在数据安全方面,“壹号餐谋”系统及相关硬件终端已通过中科软测5A可靠级认证、CNAS&CMA软件产品认证及公安三所权威认证,为信息安全提供多重保障。
此次项目部署中,天感智能同步安装了多项前沿硬件设备,包括食安超脑、带手部识别功能的AI晨检一体机、无线智能开关面板等。其中,食安超脑则作为边缘计算核心设备,承担数据本地化处理与实时分析任务,不仅强化了系统响应速度、稳定性和数据安全性,同时支持多种AI算法识别。AI晨检一体机通过人脸识别与热成像测温技术,实现非接触式体温检测、自动感应消毒、喷雾杀菌。同时,其AI自动识别检查功能可对手心、手背、戴戒指、创可贴、指甲油、明显伤口、异物等情况进行有效识别,保障后厨人员健康监测。
天感智能食安超脑

天感智能AI晨检一体机(带手部识别功能)

天感智能无线智能开关面板
中国科学院自动化研究所作为国内重要的科研机构,对食堂管理的规范化、智能化提出了高标准要求。天感智能“壹号餐谋”系统的落地,不仅为该机构提供了科学、高效的食品安全管理平台,也为科研人员营造了更加便捷、健康的就餐环境。未来,天感智能将持续深化技术创新,推动智慧餐饮解决方案在更多领域的应用,为行业数字化转型贡献科技力量。
关于中国科学院自动化研究所

中国科学院自动化研究所(以下简称自动化所)成立于1956年,以智能科学与技术为主要定位,是中国科学院率先布局成立的“人工智能创新研究院”的总体牵头单位,是我国最早开展智能科学与技术基础理论、关键技术和创新性应用研究的科研机构,也是国内首个“人工智能学院”牵头承办单位。
六十多年来,自动化所为我国国民经济建设、社会进步、科技发展和国家安全做出了重要的贡献。建国发展初期,自动化所开拓了我国的控制科学,为“两弹一星”做出了历史性的贡献;改革开放年代,自动化所开创了我国模式识别智能信息处理的新领域;1990年代,自动化所以控制科学为基础,率先布局了人工智能研究;2016年起,自动化所率先布局博弈智能研究,逐步形成了数据智能、类脑智能和博弈智能的完整布局,并产出了一系列重要成果。
自动化所科研队伍实力雄厚,截至2024年底,自动化所共有在职职工1151人。其中研究员及正高级工程技术人员141人、副研究员及高级工程技术人员354人。现有中国科学院院士3人,发展中国家科学院院士1人,IEEE Fellow14人,国家杰出青年科学基金获得者18人,“万人计划”科技创新领军人才入选者12人,百千万人才工程入选者9人,科技部中青年科技领军人才8人,国家优秀青年基金获得者19人。
自动化所长期坚持“智能科学与技术”研究,在复杂系统智能集成、模式识别、机器学习、计算机视觉、语音语言信息处理、类脑智能、智能机器人、智能系统和智能芯片等领域形成了鲜明的学科优势和技术特色,具有从原始创新、核心关键技术研发到技术转移转化的完整智能技术创新链。

