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项目概述

项目已实现全县106所学校全量集成,其中高中6所、职业学校1所、初中31所、小学36所、幼儿园32所,覆盖在校师生超10万人,构建起县域级校园餐全链条智慧监管体系。 平台整合六大核心系统,全面上线数智监管系统、食材管理系统、互联网+明厨亮灶系统、消费管理系统、财务管理系统、营养配餐管理系统,各系统数据实时互通,实现从食材采购到餐后结算的全流程闭环管理。 配套全场景硬件设备,具体包括:智能收货秤、智能留样柜、AI 超脑、手部晨检一体机、消费机等硬件形成软件+硬件+数据三位一体的管理模式。
成都市金堂县
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采用设备

AI晨检一体机 (带手部拍照) (TG-CJ-01D/Y6)

AI智能晨检仪,采用一体化集成设计,整合人脸识别、健康测温、AI分析、卫生消毒、智能语音、大数据分析等应用技术,替代人工24小时为工勤人员提供一站式、全方位、高效率的日常健康检查服务,对从业人员体温异常、手部卫生异常、证件异常等风险隐患进行实时分析预警,15.6寸交互式液晶显示系统实现人机交互,全面、直观的显示、表达业务和数据信息,自动完成工勤人员健康安全检查的同时,尽显科技时尚。


双开门智能留样柜 (TG-LYG-01B/MC2)

通过智能留样柜,食堂后厨能够方便快捷地完成食品留样工作,同时实时监测留样环境,保障食品在适宜条件下保存。智能留样柜的应用,不仅提高了食品安全管理的效率,也增强了食品安全的可追溯性,为食堂后厨的食品安全保驾护航。

食安超脑 (TG-ST-04A/SN9)

食安超脑是深圳天感智能有限公司全新推出的AI超脑产品,内置业界领先的第三代TPU芯片CV186AH,可实现多路视频接入、视频处理、视频智能分析(包括:鼠患识别、口罩识别、厨师帽识别、抽烟识别、明火离岗识别、夜间人员闯入识别、打电话识别)。作为边缘域设备,该产品能够与云端、中心端打通,承上启下实现云边协同,同时支持本地不联网部署,适用于明厨亮灶后厨场景。