广州城市理工学院

智能溯源秤具备AI智能识别食材、高精度称重与全流程管理功能。AI摄像头可自动识别商品种类，称重即完成数据采集。同时支持采购收货与退换货处理：收货时自动匹配订单，退货时快速查验核销，所有数据实时同步，确保每一次物资交接都高效、准确、有据可查。

食安超脑是天感智能全新推出的AI超脑产品，内置业界领先的第三代TPU芯片CV186AH，可实现多路视频接入、视频处理、视频智能分析(包括：鼠患识别、口罩识别、厨师帽识别、抽烟识别、明火离岗识别、夜间人员闯入识别、打电话识别)。作为边缘域设备，该产品能够与云端、中心端打通，承上启下实现云边协同，同时支持本地不联网部署，适用于明厨亮灶后厨场景。

智能留样秤专为食堂、团餐企业等场景设计，旨在提高食品安全管理的效率。通过AI识别、智能打印、物联网技术设计出的一款快速留样、自动生成留样台账的降本增效设备；可以满足识别范围内单菜品、多菜品识别的需求，识别结果自动打印留样标签，留样菜品数据留档长传至留样小程序，形成留样台账线上线下有据可查，以便于发生食品事件时的必要检验、追溯和危害传播预防工作。

8寸测温人脸识别门禁一体机，基于LINUX系统，采用业界领先的可见光+近红外双目摄像头设计，以深度学习算法为依托，加入高精度阵列式红外温度检测技术；在提供人脸识别身份出入权限管理的基础上，同时实现非接触式体温检测、快速筛查、自动告警以及自动检测口罩是否佩戴提醒功能。通过实时监测员工的体温，有助于及时发现异常情况，确保后厨环境的卫生和安全，同时系统会自动生成员工晨检台账记录。

AI智能晨检仪，采用一体化集成设计，整合人脸识别、健康测温、AI分析、卫生消毒、智能语音、大数据分析等应用技术，替代人工24小时为工勤人员提供一站式、全方位、高效率的日常健康检查服务，对从业人员体温异常、手部卫生异常、证件异常等风险隐患进行实时分析预警，15.6寸交互式液晶显示系统实现人机交互，全面、直观的显示、表达业务和数据信息，自动完成工勤人员健康安全检查的同时，尽显科技时尚。